湘西华厦医院_湘西华夏医院为您健康科普，缺乏哪种维生素您知道吗？
缺乏维生素A：经常胃部不适每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克。维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。因此维生素A不足，除了对眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。来源：每天吃点红萝卜、绿叶蔬菜或是每周吃1~2次动物肝脏是补充维生素A的方法。
缺乏维生素B1：脚气、消化不良当人出现脚气、四肢浮肿、消化不良、血压下降等症状时，很有可能缺少维生素B1。维生素B1对于上述的情况有预防作用，需及时补充。来源：通过食用肉类食物、动物的肝肾或者是小米、豆类食物可以补充维生素B1。
缺乏维生素B3：口臭、舌头肿痛口臭是一种让人十分恼火的事情，缺乏维生素B3很有可能是元凶。另外，舌头肿痛也同样可能是缺乏维生素B3所致。来源：牛肝无疑是补充维生素B3的最佳食物。
缺乏维生素B2：嘴破、口角炎维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色，它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。来源：每天喝250毫升牛奶就能帮助补充维生素B2。此外，香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。
缺乏锌元素：食之无味、味觉减弱每日建议摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克。人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。因此如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。来源： 锌富含于牡蛎、瘦肉、动物内脏中。
缺乏铁质：易怒暴躁缺铁不但会贫血，还有可能让你变情绪化、容易发脾气，每日男性须摄取8.7毫克、女性14.8毫克的铁才足够。铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，对于每月要经历失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。来源：多吃富含铁元素的食物，如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。
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